Alla Galleria Costin c'è un momento che aspetto ogni volta. Più o meno al quinto minuto un ospite smette di ascoltarmi, si ferma davanti a una vetrina e comincia a contare gli oggetti. Poi passa a quella accanto e conta di nuovo. In quel momento non ha senso mettere fretta, quindi aspetto vicino alla porta e ti lascio tutto il tempo necessario per visitare quella sala.
Ho costruito tutta questa giornata intorno a una parola: «collezione». Al mattino vediamo quello che un uomo ha raccolto in una vita intera e ha sistemato sotto lo stesso tetto a Ialoveni. Verso mezzogiorno arriviamo a Hincesti, in una dimora ricomposta pezzo per pezzo: il palazzo e il castello di caccia. E alla fine scendiamo verso la collezione più grande della giornata: a Milestii Mici, sottoterra, riposano oltre 1,7 milioni di bottiglie. In tutto sono circa cento chilometri, senza lunghi trasferimenti, e prima di sera sei già a casa o in hotel. L'ora esatta dipende dal programma che scegli a Milestii Mici.
Prima di tutto per chi ama i musei strani. Sale piene di targhette e di date ce ne sono in ogni Paese, mentre qui dietro ogni vetrina si vede la persona che ha immaginato e raccolto tutto. Se in una città che non conosci la prima cosa che cerchi è il museo di qualcosa di completamente inutile, andremo di sicuro d'accordo.
Poi per chi, proprio quel giorno, ha la pioggia nelle previsioni. Quasi tutto il programma si svolge al chiuso, quindi il tempo conta poco, e la breve passeggiata fino al castello di caccia si fa anche sotto l'ombrello.
E infine per chi non ne può più di stare in auto. Da Chisinau alla galleria ci sono solo dodici chilometri, e anche gli altri luoghi sono vicini tra loro, quindi passi più tempo a guardare che in strada, cosa molto rara per i tour di un giorno nel Paese. Questo itinerario lo sceglie più spesso chi ha già visto i classici e vuole qualcosa che poi, a casa, racconterà con un filo di incredulità nella voce.
A Ialoveni arriviamo presto, e di solito in galleria non c'è ancora nessun altro. L'ha fondata il collezionista Petru Costin, e la parola «museo» a questo posto va stretta. È più esatto dire così: oltre venticinque collezioni tematiche di un solo uomo sotto lo stesso tetto, dove «tematiche» vuol dire che ognuna è dedicata a una cosa sola. E quella «cosa sola» a volte è tale che non ci credi finché non vedi la vetrina intera.
Cosa ci sia esattamente non te lo elenco, perché la lista è lunga, e metà del divertimento sta proprio nell'arrivare alla sala successiva e provare a indovinare cosa abbia deciso di collezionare dopo. Alcune collezioni si capiscono già dalla soglia, davanti ad altre ti fermi e ti chiedi a cosa servisse tutto questo. Me lo sono chiesto più di una volta, e alla fine sono arrivato a un'unica risposta: perché poteva farlo.
Qui parlo meno che in qualsiasi altro punto dei miei itinerari. Del collezionista ti racconto più tardi, in auto verso Hincesti; in galleria è più utile camminarti accanto e tradurre le didascalie quando me lo chiedi. Gli ospiti passano da una vetrina all'altra lentamente, come in un negozio dove non si può comprare niente, e l'ora vola. Se leggi ogni etichetta, te lo dico sinceramente: un'ora non ti basterà, e resto volentieri più a lungo, se sei d'accordo a spostare tutto il resto.
Prima di uscire chiedo quale collezione ti è rimasta più impressa. Le risposte coincidono di rado, e secondo me è la cosa migliore che si possa dire di un museo.
Dopo mezz'ora di strada siamo a Hincesti. Il complesso del Palazzo di Manuc Bey risale al XIX secolo ed è in stile neoclassico francese. Qui la parola «complesso» per me conta più di «palazzo», perché non è un edificio solo ma un intero insieme: il palazzo con le sue sale e il castello di caccia. La dimora porta il nome di Manuc Bey, mercante e diplomatico armeno, ed è cresciuta con la stessa logica delle collezioni di Costin, solo che al posto degli oggetti ci sono edifici, aggiunti un po' alla volta. Di solito è proprio di questo che parlo mentre passiamo da una costruzione all'altra.
La dimora è stata restaurata, le sale sono aperte, luminose e piene d'eco. Nelle sale ti accompagno io oppure una guida del posto, se parla la tua lingua. Il castello di caccia sorge in disparte, e ci arriviamo a piedi, anche se il gruppo comincia già a guardare l'orologio.
Alla dimora restiamo circa un'ora. Se il gruppo non vede l'ora di arrivare al vino, facciamo prima; se è il contrario, non metto fretta a nessuno, e dieci minuti in più li trovo sempre.
A questo punto hai alle spalle due collezioni messe insieme da persone; la terza l'ha messa insieme un Paese intero. Milestii Mici è la più grande collezione di vini al mondo: oltre 1,7 milioni di bottiglie riposano in gallerie scavate nel calcare, e la lunghezza totale di questi passaggi si misura in centinaia di chilometri. Ne vedrai solo una piccola parte, e basta per capirne le dimensioni.
Di questa cantina qui non scrivo nei dettagli, perché ho una giornata a parte in cui è al centro del programma. In questo itinerario la teniamo per il finale, e fa esattamente l'effetto che serve a fine giornata. Dopo le vetrine di Costin e le sale di Manuc Bey scendi sottoterra, dove la temperatura cala di colpo e i suoni si attutiscono, e poi ti dicono un numero che in testa non ci sta più: oltre 1,7 milioni. Al mattino nelle vetrine c'erano centinaia di oggetti; qui la logica è la stessa, solo moltiplicata per un Paese.
Il programma in cantina lo scegli tu, con o senza degustazione, e lo paghi sul posto. Se vuoi portare a casa una bottiglia, ti consiglio io quale vino prendere. Anche l'acquisto si paga sul posto. Se ti va, puoi pranzare lì, in cantina, oppure saltare il pranzo e mangiare in città: da qui a Chisinau sono ventidue chilometri.
Servono scarpe comode, ma non scarponi: oggi niente rocce né salite, cammini nelle sale e fai un breve tratto a piedi fino al castello di caccia. La cosa che ti chiedo più di tutte è di portare qualcosa di caldo per la cantina. Sottoterra fa fresco in ogni mese dell'anno, e a luglio lo senti particolarmente, quando fuori ci sono più di trenta gradi e là sotto viene voglia di chiudersi la giacca. Il maglione o la giacca possono restare tranquillamente in auto fino a pranzo. Te lo ricordo io prima di scendere. E quando risali dalla cantina, fuori sembra caldo anche se è novembre.
Il prezzo della giornata comprende l'auto con carburante, me come autista, la visita guidata, il prelievo e il riaccompagnamento ovunque a Chisinau e l'acqua in auto, una bottiglia a testa. Con me la visita è in inglese, tedesco, russo o rumeno; in italiano, come anche in spagnolo o in turco, ti accompagna una guida del mio team. A parte, sul posto, paghi quattro cose:
In cantina e alla dimora di Manuc Bey si può pagare con carta, mentre per la Galleria Costin ti consiglio di portare un po' di contanti, per sicurezza.
Per i bambini, di solito, questa giornata è meno faticosa di una visita a monasteri e fortezze: i trasferimenti tra una tappa e l'altra sono brevi, quasi tutto si svolge al chiuso, e in galleria c'è tanto da guardare anche senza le spiegazioni degli adulti. Il seggiolino per bambini dai nove mesi in su lo monto su richiesta, e non si paga a parte. Mi basta sapere l'età del bambino. La degustazione, ovviamente, è solo per adulti, ma per il resto l'itinerario va benissimo per i bambini. Se nelle sale della dimora i bambini cominciano ad annoiarsi, ne tengo conto e non allungo la visita.
L'itinerario si fa tutto l'anno. D'estate l'ordine delle tappe è particolarmente azzeccato: le ore più calde della giornata le passi al fresco sottoterra. D'inverno non cambia niente, se non che il maglione lo indossi già. La pioggia a questa giornata dà poco fastidio, quindi, se le previsioni ti hanno rovinato altri programmi, scegli questo itinerario. Se nel tuo gruppo qualcuno fa fatica a camminare o se viaggi con un passeggino, scrivimi in anticipo: verifico le condizioni in ogni luogo e riorganizzo la giornata, così non dobbiamo scoprire tutto sul posto.
Amo questo itinerario perché non somiglia a una cartolina. Nessuno viene in Moldova per una galleria di collezioni a Ialoveni, eppure poi a casa si racconta proprio quella, e l'ho sentito dire più di una volta. Il palazzo e la cantina completano il viaggio: prima le vetrine, poi le sale, poi le gallerie, e ogni tappa è più grande della precedente.
Fino a quattro persone viaggiano con me sulla Toyota Prius+, cinque o sei sull'Opel Vivaro, e per i gruppi più numerosi c'è il Mercedes Sprinter. Passo a prenderti in hotel o a qualsiasi indirizzo di Chisinau e ti riporto lì. Capita che nella tua data io sia già impegnato: allora lo stesso itinerario lo conduce una guida del mio team, ma del risultato rispondo comunque io. Se conosci già Milestii Mici, dimmelo prima. Pensiamo insieme a come sostituire il finale. E se durante il viaggio vuoi saltare qualcosa o fermarti più a lungo da qualche parte, basta dirlo, e riorganizzo la giornata strada facendo.
Cosa è incluso nel prezzo e cosa no lo trovi punto per punto nella pagina del tour: Galleria Costin, Manuc Bey e Milestii Mici. Lì c'è anche il modulo di richiesta, oppure puoi scrivermi direttamente su WhatsApp.
Scrivimi su WhatsApp la data che hai in mente e il numero di persone: se il giorno è libero, lo organizzo su misura per il tuo gruppo, se è occupato, te ne propongo un altro.
Collezioni, una dimora, un milione di bottiglie.Prenota su WhatsApp
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